Ciclo de vida de Allium chrysonemum y efecto de la temperatura de almacenamiento sobre la floración
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URI: http://hdl.handle.net/10317/10850ISBN: 978-84-697-1358-7
DOI: 10.31428/10317/10850
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Martínez Díaz, Eulalia; Martínez Sánchez, Juan José; Segura Carreras, Francisco José; Aguado López, Mayra; Bañón Arias, Sebastián del PilarKnowledge Area
Tecnología de los AlimentosSponsors
ofrecida por mis compañeras y amigas Naveira, D. y Rosique, M. A así como a Solano, F.J.Realizado en/con
Universidad Politécnica de CartagenaPublication date
2014Publisher
Universidad Politécnica de CartagenaBibliographic Citation
MARTÍNEZ DÍAZ, Eulalia et al. Ciclo de vida de Allium chrysonemum y efecto de la temperatura de almacenamiento sobre la floración. En: III Workshop en Investigación Agroalimentaria: WiA3.14. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, Servicio de Documentación, 2014. Pp. 159-162. ISBN: 978-84-697-1358-7Keywords
WiACrecimiento del bulbo
Bajas temperaturas
Escapo
Abstract
Allium chrysonemum es una especie endémica del sudeste ibérico catalogada como
vulnerable en el Catálogo Regional de Flora Silvestre Protegida de la Región de Murcia.
Se ha estudiado el desarrollo y fenología de los bulbos procedentes de Calasparra
obtenidos de semilla y la influencia de la temperatura de almacenaje sobre la
emergencia del escapo floral, aspectos importantes para hacer reintroducciones en
campo. Se estudió el desarrollo morfofenológico de los bulbos durante 2009‐2012. Los
bulbos extraídos en 2011 se almacenaron a 5°C, 10°C y 22°C. Los resultados muestran
un lógico incremento de peso de los bulbos con los años. Ya en el segundo ciclo de
cultivo se inició la floración de algunos bulbos (16%), dándose una floración plena
durante el tercer ciclo (99%). En este tercer ciclo de cultivo el 10% de los bulbos forman
bulbillos, de los cuales el 37,5% desarrolló a su vez el escapo floral. En cuanto al efecto
de la temperatura de almacenamiento de los bulbos, el 100% de ...
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