El sistema comercial de la flor cortada en España
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Organización de EmpresasPublication date
2001Publisher
MERCASABibliographic Citation
ARCAS LARIO, Narciso, ROMERO GONZÁLEZ, Miguel. El sistema comercial de la flor cortada en España. Distribución y Consumo, 56: 69-83, 2001Keywords
Flor cortadaFloricultor
Horticultura ornamental
OCM (Organización Común de Mercados)
Comercialización de la flor cortada española
Comercio electrónico
Cut flower
Florist
Ornamental horticulture
Marketing of cut flower spanish
Electronic trade
Abstract
El sector de la flor cortada en España tiene
una gran relevancia socioeconómica por su
aportación a la producción agraria, por su
carácter intensivo en capital y trabajo y, sobre
todo, por la elevada productividad de
sus especies tanto por superficie de cultivo
como por volumen de agua utilizada. En la fase de producción se observa un
ligero descenso de la superficie y de los
precios de venta, por lo que las empresas buscan la rentabilidad mediante esfuerzos
en la cualificación de la mano de obra
y la incorporación de tecnologías. Estas
acciones están permitiendo al floricultor
reducir los costes de producción, aumentar
la calidad de las flores e incrementar
los rendimientos de los cultivos.
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- Artículos [1713]
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