Implantación de un sistema de Lean Manufacturing y mejora continua en una industria jabonera
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URI: http://hdl.handle.net/10317/8884Share
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Victorio Puche, ÓscarDirector/a
Martínez Pastor, JuanCenter
Escuela Técnica Superior de Ingeniería IndustrialUniversity
Universidad Politécnica de CartagenaDepartment
Ingeniería Mecánica, Materiales y FabricaciónKnowledge Area
Ingeniería de los Procesos de FabricaciónPublication date
2020-10-06Keywords
Industria manufactureraManufacturing industry
Gestión industrial
Industrial management
Abstract
Este proyecto pretende mostrar los avances realizados en el proyecto de Lean Manufacuring y Mejora Continua realizado en una industria jabonera. La gestión por procesos es uno de los puntos clave del proyecto, lo cual lleva a definir cada uno de los procesos que se realizan desde la llegada de materias primas hasta la salida del producto final. Una vez definidos los procesos, mediante la gestión de incidencias se pretende buscar soluciones a estos problemas, así como la eliminación de cuellos de botella y tiempos de espera que retrasan la producción y, por tanto, generan pérdidas económicas. Como herramientas para llevar a cabo la gestión por procesos, se utilizan técnicas de Lean Manufacturing y mejora continua como son la implantación de sistemas de Orden y Limpieza controlado mediante la realización de auditorías periódicas y comunicación de resultados a todo el personal implicado en el proyecto, utilización de técnicas SMED para reducir tiempos de cambios y la creación de un sistema ...
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