Estudio y puesta en marcha de iniciativas de horticultura urbana en Cartagena
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URI: http://hdl.handle.net/10317/5020Share
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Belmonte Cánovas, AlvaroDirector/a
Ochoa Rego, JesúsCenter
Escuela Técnica superior de Ingeniería AgronómicaUniversity
Universidad Politécnica de CartagenaDepartment
Ciencia y Tecnología AgrariaKnowledge Area
Producción VegetalPublication date
2015-10-08Keywords
HorticulturaHorticulture
Producción alimentaria
Food production
Planificación urbana
Urban planning
Abstract
En los países desarrollados la mayor parte de la población vive en núcleos urbanos,
donde el único contacto que encuentra con el medio natural son los espacios verdes
urbanos o periurbanos como parques y jardines municipales. Estas zonas verdes
representan espacios vitales, que cumplen funciones muy importantes como reductos
de naturaleza en el ambiente urbano.
En Cartagena, como en otras muchas ciudades españolas, cada vez son más las personas
que se animan a cultivar sus propias verduras en pequeños huertos cercanos a la ciudad
o en el interior de la misma. El origen de este fenómeno reside en diversos factores
como la creciente sensibilidad ambiental o educacional, pero sobretodo procede de una
revolución social que ha venido marcada por la necesidad de acceso a la alimentación
básica en un contexto de crisis económica mundial, lo que ha llevado a que numerosos
sectores de la población mundial se hayan decidido a cultivar sus propias verduras y
hortalizas.
La ciudad de ...
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