Identificación de compuestos con actividad biológica e interés en agronomía en exudados radiculares
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URI: http://hdl.handle.net/10317/10837ISBN: 978-84-697-1358-7
DOI: 10.31428/10317/10837
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Tecnología de los AlimentosPatrocinadores
A la empresa A. Codiagro S.C.V.L. la financiación de este proyecto. Dr. Aurelio Gómez Cadenas por su inestimable participación en este trabajo. Al departamento de Ciencias Agrarias y del Medio Natural de la universidad Jaume I.Realizado en/con
Universidad Politécnica de CartagenaFecha de publicación
2014Editorial
Universidad Politécnica de CartagenaCita bibliográfica
Pérez Santamarina, Ricardo; Gómez Cadenas, Aurelio. Identificación de compuestos con actividad biológica e interés en agronomía en exudados radiculares. En: III Workshop en Investigación Agroalimentaria: WiA3.14. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, Servicio de Documentación, 2014. Pp. 124-127. ISBN: 978-84-697-1358-7Palabras clave
WiAIn vitro
Bioactivos
Elicitores
Fracción
Resumen
El objetivo de este proyecto es generar una colección de compuestos naturales con
actividad biológica procedentes de exudados radiculares de plantas cultivadas in vitro.
Para alcanzar dicho objetivo se han optimizado los protocolos de cultivo in vitro para
Nicotiana tabacum, susceptible de producir una gran variedad de compuestos
bioactivos en sus exudados radiculares. Se evaluó la capacidad de diferentes
elicitores químicos (nitrato de plata (AgNO3), metil‐jasmonato y el ácido salicílico)
adicionados al medio de cultivo para modificar la producción de exudados
radiculares, tanto en cantidad como en composición química y se midió, para cada
tratamiento (elicitor y concentraciones ensayadas), la actividad antioxidante, el
perfil metabolómico y el efecto que tienen sobre el crecimiento de diferentes hongos
fitopatógenos los exudados radiculares. A la vista de los resultados se descarta la
utilización del (AgNO3) como elicitor químico, dejando como elicitores el MeJA y el SA,
ya ...
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