Estudio de la separación Etanol-Agua mediante líquidos iónicos
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URI: http://hdl.handle.net/10317/3764Compartir
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Hernández Fernández, Francisco José; Pérez de los Ríos, Antonia; Zapata Henríquez, PatricioEscuela/Centro
Escuela Técnica Superior de Ingeniería IndustrialUniversidad
Universidad Politécnica de CartagenaDepartamento
Ingeniería Química y AmbientalFecha de publicación
2013-12-04Palabras clave
Medios acuososExtracción L-L
Sistemas bifásicos
Compuestos polares
Líquidos iónicos
Etanol-agua
Resumen
La producción microbiológica de metabolitos polares de alto valor añadido en
medios acuosos presenta el problema de la recuperación de los mismos del
medio acuoso mediante extracción L-L. Para ello necesitaríamos un medio
orgánico que forme un sistema bifásico con el agua y que sea capaz de extraer
el compuesto polar. La capacidad de formar el sistema bifásico y la de extraer
compuestos polares resulta normalmente ser dos propiedades contrapuestas,
ya que la primera requiere de una sustancia apolar y la apolaridad de la misma
resulta un inconveniente para extraer compuestos polares.
El objetivo general de este proyecto es encontrar sistemas bifásicos con agua
que permitan la extracción de compuestos polares de los medios acuosos. El
empleo de líquidos iónicos puede conseguir este propósito ya que pueden
formar sistemas bifásicos y conseguir la extracción de compuestos polares
debido a la naturaleza iónica de los líquidos iónicos. Como sistema modelo se
va a considera la ...
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