Efectos de la supresión del riego durante la postcosecha de nectarinos extra-tempranos en la acumulación de reservas nutricionales, producción y calidad del fruto. Póster
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URI: http://hdl.handle.net/10317/10100ISBN: 978-84-17853-40-2
DOI: 10.31428/10317/10100
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Conesa Saura, María Rosario; Conejero Puente, Wenceslao; Vera Muñoz, Juan; Ruiz Sánchez, María del CarmenÁrea de conocimiento
Ingeniería AgroforestalRealizado en/con
Asociación Española de Riegos y Drenajes (AERYD)Fecha de publicación
2021-10Editorial
Universidad Politécnica de CartagenaCita bibliográfica
Efectos de la supresión del riego durante la postcosecha de nectarinos extra-tempranos en la acumulación de reservas nutricionales, producción y calidad del fruto. En: XXXVIII Congreso Nacional de Riegos, Cartagena 3,4,5 de noviembre: Universidad Politécnica de Cartagena, CRAI Biblioteca, 2021. ISBN: 978-84-17853-40-2Palabras clave
AERYDArginina
Almidón
Déficit hídrico
Fósforo
Postcosecha
Rendimiento
Resumen
En nectarinos extra-tempranos cultivados en condiciones mediterráneas, se evaluó la idoneidad del largo periodo de postcosecha (mayo-octubre) para desarrollar estrategias de riego deficitario controlado. Para ello, se establecieron 4 tratamientos de riego: (i) Control (T‐CTL): regado al 100% ETc durante todo el año; (ii) Estrés 1 (T‐E1): supresión del riego en la postcosecha temprana (junio y julio); (iii) Estrés 2 (T‐E2): supresión del riego en la postcosecha tardía (agosto y septiembre), y iv) Estrés 3 (T‐E3): supresión del riego durante todo el período postcosecha (junio‐septiembre). Salvo en las fases de estrés, todos los tratamientos recibieron idénticas dosis de riego que T‐CTL. La producción total y el número de frutos por árbol fue mayor en T-CTL y T-E1, que en el resto de tratamientos de estrés. Además, el tratamiento T-E2 registró el mayor porcentaje de frutos agrietados. El análisis de reservas en raíz mostró valores significativamente más altos de arginina y fósforo en los ...
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