%0 Journal Article 
%A Hernández Zayas, Juan
%T Implementation of the UNE-EN-ISO 9001: 2015 and 14001: 2015 norms in a vegetable preserving company

%D 2019
%U http://hdl.handle.net/10317/8116
%X El objeto de este TFG es implantar las normas ISO de gestión de calidad y de gestión ambiental en una fábrica de conservas vegetales. 
El alumno implantará las normas ISO 14001 y 9001 en una empresa que se dedica a la comercialización de conservas vegetales. Para ello, realizará el análisis de la organización y su contexto, definirá el alcance para su SGA, definirá el liderazgo y compromiso y una política ambiental para la organización, así como los roles, responsabilidades y autoridades. Planificará los sistemas de gestión llegando a establecer los objetivos y la planificación para conseguirlos. Establecerá el apoyo necesario y la planificación y control operacional y la preparación y respuesta ante emergencias. Definirá la evaluación del desempeño. Planificará las auditorías internas, la revisión por la dirección y la mejora, entendida como tratamiento de las no conformidades y acciones correctoras y la propia mejora continua.
%K Tecnologías del Medio Ambiente
%K Industria alimentaria
%K Food industry
%K Medio ambiente
%K Environment
%K 3308 Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente
%K 3310 Tecnología Industrial
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN