dc.contributor.author | Sánchez García, Rubén | |
dc.date.accessioned | 2021-09-10T09:49:10Z | |
dc.date.available | 2021-09-10T09:49:10Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | El trabajo persigue como objetivo el estudio de los componentes necesarios y el diseño de una unidad de almacenamiento de cerveza junto con los sistemas de enfriamiento y de adicción de CO2 sobre la cerveza.
Resumen de la Oferta: El estudiante realizará un diseño de la Unidad de almacenamiento de cerveza. Diseño del sistema de frío, unidad de CO2, rack de válvulas para carga/descarga de tanques. Sistema de limpieza CIP. Diseño del proceso P&ID y propuesta económica de implantación. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
dc.title.alternative | Design of Beer storage unit. Cool and CO2 systems design | es_ES |
dc.title | Diseño de unidad de almacenamiento de cerveza. Diseño de sistemas de enfriamiento y CO2. | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.subject | Ingeniería térmica | es_ES |
dc.subject | Thermal engineering | es_ES |
dc.subject.other | Máquinas y Motores Térmicos | es_ES |
dc.contributor.advisor | Vera García, Francisco | |
dc.contributor.advisor | Castillo Meseguer, Manuel | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10317/9743 | |
dc.description.centro | Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial | es_ES |
dc.contributor.department | Ingeniería Térmica y de Fluidos | es_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.description.university | Universidad Politécnica de Cartagena | es_ES |
dc.subject.unesco | 3313.15 Diseño de Maquinas | es_ES |
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