dc.contributor.author | Arcas Lario, Narciso | |
dc.contributor.author | Ruiz-de-Maya, Salvador | |
dc.date.accessioned | 2009-05-11T09:20:50Z | |
dc.date.available | 2009-05-11T09:20:50Z | |
dc.date.issued | 1997 | |
dc.identifier.citation | ARCAS LARIO, Narciso, RUIZ DE MAYA, Salvador. La comercialización de frutas y hortalizas en el entorno internacional. Distribución y Consumo, 35: 55-88. 1997 | es |
dc.description.abstract | A escala mundial, dentro del sector
agrario, el subsector de frutas
y hortalizas destaca por su
importancia económica y dinamismo.
Así, en 1996 la produccion mundial de
estos productos supuso el 6,3% de la
producción final agraria. Por otro lado,
las nuevas tecnologías incorporadas en
las distintas fases de la cadena hortofrutícola
le han llevado a experimentar
grandes cambios estructurales. Dichos
cambios determinan las ventajas competitivas
y se manifiestan en una alteración
de las zonas productoras y de sus
estructuras empresariales, del comercio
internacional, de la distribución comercial
y de las tendencias en el consumo. | es |
dc.format | application/pdf | |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | MERCASA | es |
dc.rights | Copyright © Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 1997 | es |
dc.title | La comercialización de frutas y hortalizas en el entorno internacional | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es |
dc.subject | Comercialización | es |
dc.subject | Distribución comercial | es |
dc.subject | Competencia internacional | es |
dc.subject | Competitividad empresarial | es |
dc.subject.other | Economía, Sociología y Política Agraria | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10317/943 | |
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