Análisis del comportamiento agronómico de variedades tipo California, bajo invernadero en el Campo de Cartagena

Abstract

El cultivo del pimiento presenta una gran importancia económica a nivel mundial, puesto que se cultiva prácticamente en todas las zonas templadas del mundo. En España, sobre todo en el sureste (Almería y Murcia), se concentra la mayor parte de la producción de pimiento fresco, lo cual conlleva una importante desarrollo del cultivo bajo invernadero con elevadas inversiones y además una gran demanda de mano de obra para las labores requeridas para su producción. El estudio objeto de este trabajo se realizó en un centro de investigación ubicado dentro del Campo de Cartagena, una de las zonas más importantes de producción de pimiento bajo invernadero. Dicho estudio se centra en evaluar la producción y la calidad de las nuevas variedades (tipo California) ofertadas por las casas comerciales.