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dc.contributor.authorObón De Castro, José María 
dc.contributor.authorCastellar Rodríguez, María Rosario Lourdes 
dc.contributor.authorDíaz García, Miriam Cristina 
dc.contributor.authorLozano Berna, Miguel 
dc.date.accessioned2012-01-19T18:04:26Z
dc.date.available2012-01-19T18:04:26Z
dc.date.issued2010-05-28
dc.identifier.citationDÍAZ GARCÍA, Miriam Cristina et al. Beneficios para la salud de los frutos de Opuntia spp. En III Jornadas de introducción a la investigación de la UPCT, mayo 2010, nº 3, 15-17 p. ISSN:1888-8356eng
dc.identifier.issn1888-8356
dc.description.abstractEl género Opuntia spp. ofrece una gran variedad de frutos con un gran potencial en componentes bioactivos. Son muchos los beneficios para la salud que se han descrito en la medicina tradicional: tratamiento de la diabetes, reducción de los niveles de colesterol y la presión arterial,tratamiento de úlceras y quemaduras, ami-inflamatorio y mejora de dolores reumáticos, tratamiento del dolor y asma. Los principales componentes bioactivos de los frutos son betala[nas, carofenoides, polifenoles (flavonoides), vitaminas, pectinas, mucílagos y aminoácidos (taurina). Aún así, para aseverar dichas propiedades farmacológicas son necesarias más investigacioneseng
dc.description.sponsorshipAsociación de Jóvenes Investigadores de Cartagena, (AJICT). Universidad Politécnica de Cartagena. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial UPCT, (ETSII). Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, (ETSIA), Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Telecomunicación (ETSIT). Escuela de Ingeniería de Caminos, Canales, y Puertos y de Ingeniería de Minas, (EICM). Fundación Séneca, Agencia Regional de Ciencia y Tecnología. Parque Tecnológico de Fuente Álamo. Grupo Aquilineeng
dc.formatapplication/pdfeng
dc.language.isospaeng
dc.publisherUniversidad Politécnica de Cartagenaeng
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.titleBeneficios para la salud de los frutos de Opuntia spp.eng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleeng
dc.subjectOpuntia strictaeng
dc.subjectCactáceaseng
dc.subjectOrden Caryophyllaleseng
dc.subjectChumberaeng
dc.subjectHigos chumboseng
dc.subjectFrutos de Opuntiaeng
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10317/2028
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng


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