Bodegas familiares en la Sierra de Francia (Salamanca): tradición e innovación
Knowledge Area
Construcciones ArquitectónicasRealizado en/con
Universidad Politécnica de CartagenaPublication date
2015Publisher
Universidad Politécnica de CartagenaBibliographic Citation
González Martín, Sonia; Marrero Rodríguez, Miriam. Bodegas familiares en la Sierra de Francia (Salamanca): tradición e innovación. En: IV Congreso Nacional de Etnografía del Campo de Cartagena: la vivienda y la arquitectura tradicional del Campo de Cartagena. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2015. Pp. 394-403. ISBN: 978-84-16325-09-2Keywords
ArquitecturaBodegas
Ruta
Turismo
Abstract
El proyecto se centra en la Reserva de la Biosfera Sierras de Béjar-Francia. Analizando las viviendas
tradicionales de cada zona se establecen similitudes y diferencias funcionales y de conservación.
Centrándonos en la Sierra de Francia, las viviendas tradicionales presentan un elemento común, sus
bodegas familiares. Éstas se pretenden proteger y vincular con el turismo enológico convirtiéndolas
en motor económico a partir de una ruta temática que vincula arquitectura y el entorno natural.
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