%0 Journal Article 
%A Aguayo Giménez, Encarna
%A Tarazona Díaz, Martha Patricia
%T Procedimiento para la obtención de un extracto de L-citrulina a partir de plantas curcubitáceas
%D 2013
%U http://hdl.handle.net/10317/5496
%X La presente invención se refiere a un procedimiento para la obtención de un extracto rico en L-citrulina a partir de plantas cucurbitáceas que comprende los siguientes pasos:

a) corte y molienda de la planta o de la parte de la misma

b) separación del extracto rico en L-citrulina a partir del producto obtenido en el paso a) mediante agitación, centrifugado y filtrado

c) secado por aspersión del producto obtenido en el paso b).
%K Producción vegetal
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN