2007. V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofruticola. Cartagena 2007.

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La Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (AITEP) celebra el V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones, el objetivo de este encuentro es compartir experiencias en materia de tecnología de procesos de elaboración de alimentos y gestionar la creación y participación en redes de divulgación científica

Libro de actas V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola. Cartagena 2007.

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