TY - JOUR A1 - Aguayo Giménez, Encarna AU - Tarazona Díaz, Martha Patricia T1 - Procedimiento para la obtención de un extracto de L-citrulina a partir de plantas curcubitáceas Y1 - 2013 UR - http://hdl.handle.net/10317/5496 AB - La presente invención se refiere a un procedimiento para la obtención de un extracto rico en L-citrulina a partir de plantas cucurbitáceas que comprende los siguientes pasos: a) corte y molienda de la planta o de la parte de la misma b) separación del extracto rico en L-citrulina a partir del producto obtenido en el paso a) mediante agitación, centrifugado y filtrado c) secado por aspersión del producto obtenido en el paso b). KW - Producción vegetal LA - spa PB - Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ER -