Aplicación de la gestión total de la calidad en el sector turístico
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URI: http://hdl.handle.net/10317/7484Compartir
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Sáez Vicente, ÁlvaroDirector/a
Martínez Lorente, Ángel RafaelEscuela/Centro
Facultad de Ciencias de la EmpresaUniversidad
Universidad Politécnica de CartagenaDepartamento
Economía de la EmpresaÁrea de conocimiento
Organización de EmpresasFecha de publicación
2018-10Palabras clave
TurismoTourism
Industria turística
Tourist industry
Resumen
En la actualidad,
ha cobrado gran importan
cia en el mundo la utilización del producto
experiencial o lo que conocemos generalmente por
servicio. El objetivo principal que
buscan tanto demandantes como oferentes es obtención de un “servicio
de calidad”.
Pero la
calidad es un término muy amplio que
abarca un gran espectro de posibilidades
en su aplicación.
En líneas generales, la calidad d
e un producto o servicio reside
en las
características intrínsecas que lo hacen eficiente y le permiten realizar la función o las
funciones para las que ha sido cre
ado o fabricado, lo que satisface
las necesidades de
aquel cliente que lo adquiere y, por tanto, será excelente.
Analizando este concepto, podemos destacar las diferentes cualidades que deben ser
tomadas en cuenta a la hora de su aplicación:
•
EXCELENCIA: U
n producto
/servicio
que supera con creces las características en
común con otros productos y, por tanto, ...
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