Determinación de las propiedades reológicas de soluciones acuosas de carboximetilcelulosa (CMC), por mediciones experimentales en viscosímetro rotacional AR – G2
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/10317/1902Compartir
Métricas
Estadísticas
Ver Estadísticas de usoMetadatos
Mostrar el registro completo del ítemDirector/a
García Pinar, AlbertoEscuela/Centro
Escuela Técnica Superior de Ingeniería IndustrialDepartamento
Ingeniería Térmica y de FluidosÁrea de conocimiento
Mecánica de FluidosFecha de publicación
2009-10Editorial
Arsenio José Lasheras RuizPalabras clave
Mecánica de fluidosReología
Fluido newtoniano
Fluido no newtoniano
Carboximetil celulosa sal sódica
Viscosímetro
Viscosidad
Rheology
Newtonian fluid
Resumen
La definición que da la empresa “TA Instruments” de la reología es: La ciencia del flujo y la deformación de la materia. Parece que esta definición es muy genérica; sin embargo se puede encontrar en otros libros otras definiciones, como por ejemplo: La reología estudia cómo se deforma y fluye la materia cuando se le somete a una presión. Ésta puede ser una tensión, una compresión o una fuerza de cizalla. Aunque en general los sistemas dispersos y coloidales se comportan de forma muy similar a los sólidos que son sometidos a una tensión o a una compresión, su comportamiento es, en cambio, muy diferente cuando se les aplica fuerzas de cizalla. Los fluidos, según su viscosidad, los podemos dividir en dos grupos: Newtonianos y no Newtonianos. Los primeros son aquellos que cumplen la ley de viscosidad de Newton; mientras que los otros son los que no la cumplen. Los objetivos de este PFC son: - Realizar ensayos reológicos sobre disoluciones acuosas de CMC para determinar el modelo reológico ...
Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia:
Redes sociales