TY - JOUR 
A1 - Hernández Zayas, Juan
T1 - Implementation of the UNE-EN-ISO 9001: 2015 and 14001: 2015 norms in a vegetable preserving company

Y1 - 2019
UR - http://hdl.handle.net/10317/8116
AB - El objeto de este TFG es implantar las normas ISO de gestión de calidad y de gestión ambiental en una fábrica de conservas vegetales. 
El alumno implantará las normas ISO 14001 y 9001 en una empresa que se dedica a la comercialización de conservas vegetales. Para ello, realizará el análisis de la organización y su contexto, definirá el alcance para su SGA, definirá el liderazgo y compromiso y una política ambiental para la organización, así como los roles, responsabilidades y autoridades. Planificará los sistemas de gestión llegando a establecer los objetivos y la planificación para conseguirlos. Establecerá el apoyo necesario y la planificación y control operacional y la preparación y respuesta ante emergencias. Definirá la evaluación del desempeño. Planificará las auditorías internas, la revisión por la dirección y la mejora, entendida como tratamiento de las no conformidades y acciones correctoras y la propia mejora continua.
KW - Tecnologías del Medio Ambiente
KW - Industria alimentaria
KW - Food industry
KW - Medio ambiente
KW - Environment
KW - 3308 Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente
KW - 3310 Tecnología Industrial
LA - spa
ER -