TY - JOUR 
A1 - Artés Calero, Francisco
T1 - V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola. 29 de mayo a 1 de junio de 2007, Cartagena
Y1 - 2007
UR - http://hdl.handle.net/10317/4588
AB - Este libro contiene los trabajos presentados V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones organizado por Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (AITEP).
KW - Tecnología de los Alimentos
KW - Tecnología de los Alimentos
KW - Tecnología de alimentos
KW - Biotecnología agroalimentaria
KW - Producción vegetal
KW - Ingeniería agroforestal
LA - spa
PB - Grupo de Postrecolección y Refrigeración, UPCT. Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
ER -