TY - JOUR A1 - García Navarro, Antonio AU - Guevara Gazquez, Alfonso AU - Cos Terrer, José Enrique T1 - ‘SIROCO 5 ®’ El primer paraguayo en el mercado Y1 - 2014 UR - http://hdl.handle.net/10317/4566 AB - Siroco 5® es una nueva variedad de paraguayo o melocotón de forma plana para el mercado de consumo en fresco, que aporta como principales características las bajas necesidades de frío invernal y una fecha de recolección muy temprana. Esto lo convierten en la primera variedad de paraguayo que aparece en el mercado, y que además se puede cultivar en zonas más cercanas a la costa con menos frío invernal, que permite tener unos precios muy interesantes para el productor. Destacan sus características organolépticas de baja acidez y elevados °Brix, que confieren a la fruta una gran aceptación por el consumidor. KW - Prunus persica KW - Breeding KW - Low chilling KW - Flat shape LA - spa PB - Universidad Politécnica de Cartagena, Servicio de Documentación ER -