Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.authorGutiérrez Sánchez-Osorio, María Lucia 
dc.date.accessioned2013-03-06T16:27:53Z
dc.date.available2013-03-06T16:27:53Z
dc.date.issued2013-03-06
dc.description.abstractLas frutas y verduras constituyen una de las bases fundamentales de la dieta del ser humano y más específicamente en la dieta predominante en nuestra área geográfica conocida como dieta mediterránea. A la hora de consumir frutas y verduras han sido los productos de cuarta gama los que se han visto impulsados por el ritmo de vida de la sociedad actual. Así pues hay una tendencia al cultivo y producción de especies aptas para este tipo de producción, como es el caso de las “baby leaf”. El cultivo en bandejas flotantes resulta una técnica sencilla e interesante para la producción de hortalizas de hoja de pequeño tamaño tipo “baby leaf”, ofreciendo una buena posibilidad en el manejo y control de la solución nutritiva, por lo que puede ser usada para producir verduras con bajos contenidos en nitratos y oxalatos. Así pues, el objetivo del presente trabajo ha sido realizar un estudio financiero de este sistema de producción para poder comprobar si con las características de dicho sistema éste resulta viable o no.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.titleEvaluación financiera de cultivos hortícolas en bandejas flotanteses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.subject.otherEconomía, Sociología y Política Agrariaes_ES
dc.contributor.advisorMiguel Gómez, María Dolores de 
dc.subjectFrutaes_ES
dc.subjectVerdurases_ES
dc.subjectFruit
dc.subjectBaby leaf
dc.subjectDieta mediterránea
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10317/3172
dc.description.centroEscuela Técnica superior de Ingeniería Agronómicaes_ES
dc.contributor.departmentEconomía de la Empresaes_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.description.universityUniversidad Politécnica de Cartagenaes_ES


Ficheros en el ítem

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España