%0 Journal Article 
%A Tornel Martínez, Manuel
%A Carreño Espín, Juan
%T “Itumxix”: la nueva variedad blanca tardía de uva de mesa
%D 2014
%U http://hdl.handle.net/10317/4569
%X “Itumsix” es una nueva variedad uva de mesa obtenida en Murcia, por el Departamento de Viticultura del IMIDA y el Convenio con ITUM, S.L. Destaca por ser una uva apirena de maduración tardía, conservándose los racimos muy bien en la planta hasta mediados de diciembre; presenta una buena y constante productividad con racimos de tamaño medio‐grande ligeramente compactos. Las bayas de forma elíptica larga, color blanco uniforme y sabor neutro, presentan una textura crujiente muy apreciada por los consumidores.
%K Vitis vinífera
%K Apirena
%K Textura
%~ GOEDOC, SUB GOETTINGEN